-
Description
Infusion gourmande aux fruits et plantes, Jardin Oriental (anciennement "Jardin d’épices") est un mélange de dattes, d’épices et de noix de coco qui évoque la chaleur.
Cette infusion est composée de 6 fruits & plantes différents.
Pour la création de ses infusions, Palais des Thés a utilisé tout le savoir-faire et la créativité développés depuis près de 30 ans dans les créations de thés parfumés.
Les Jardins sont de très belles infusions aux parfums sains et gourmands, aux assemblages complexes de fruits, de fleurs et de plantes aromatiques aux multiples vertus, évoquant chacune un jardin particulier.
Totalement dépourvue de théine, Jardin oriental se déguste idéalement le soir et se savoure aussi bien chaude que glacée.
-
Préparation
Préparer cette infusion chaude :
Prendre 30 g de Jardin Oriental pour 1 L d'eau et faire chauffer à 90°. Faire infuser pendant 5 minutes.
Préparer cette infusion glacée :
Faire infuser 30 g de Jardin Oriental dans 1 L d’eau à température ambiante durant 1 heure. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.
Préparer cette infusion latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 90°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.