Création exclusive de Palais des Thés, le Thé des Vahinés est une recette gourmande qui marie les parfums de la vanille, de l’amande et des pétales de souci. Déclinée sur base de thé vert, cette nouvelle recette est agrémentée de boutons de rose.

Le Thé des Vahinés – Thé vert est un plaisir des sens suave et chaleureux, un beau thé au bouquet fleuri évoquant les îles. Réputés pour leurs nombreux bienfaits (antioxydants, désaltérants, tonifiants), les thés verts sont des thés non oxydés, ce qui influe sur la texture et les notes de la liqueur.

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Faire infuser 3 minutes.

Préparer ce thé latte :

Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 75°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.

L'accord parfait : avec des crêpes suzette.